IMG_1935

 

 

Trerättersmeny

Boka egen kock! Maten lagas och serveras över eld i Sjö- eller Skogslägret. Menyn bestäms utifrån säsong och tillgång av viltplockat och lagas över eld av vår vildmarkskock. Vänligen meddela oss om ni föredrar fisk, kött eller vegetariska alternativ.

  • Tidsåtgång ca 2-3 timmar
  • Tre rätter 1176 kronor person
  • Bokas för 10-20 personer
  • Välj att vara i Sjölägret för den mysigaste middagen

meny i skogslägret

Förrätt, Svampröra serveras på tunnbröd och toppas med lingon
Varmrätt, Grillspett med styckdetaljer av vildsvin och hjort med potatissallad, bröd
Dessert , Blåbärskladdkaka med vit choklad 

  • Tidsåtgång 3 timmar
  • 16–50 person
  •  730 kr per pers. (två rätter 615kr/pers.)

gryta över eld

Här både lagas och serveras grytan över öppen eld i skogslägret. Träden och facklor runt omkring  ger en skön vildmarks-atmosfär. Sittplatser på stockar runt eld både inne i tälten och utanför.

Viltchili med chipotle och choklad serveras med bröd och tillbehör lingondricka, kokkaffe och kaka
Ribollita, toscansk böngryta med salvia, citron och tomat. Serveras med bröd och parmesanost (vegansk) lingondricka, kokkaffe och kaka

  • Välj en gryta för sällskapet
  • 10-100 personer.
  • 425kr/person
kaka lagad över eld

LUNCHa på Bakfickan

Här hämtar deltagarna sin mat från Glöds bakficka vid Äventyrsbanans ingång. Utspridda sittplatser runt omkring utan regnskydd med en mysig naturnära atmosfär.

  • Öppet dagligen klockan 10-16
  • Se aktuell meny på # bakfickan
  • Större sällskap förbeställer via oss eller Glöd

 

Gäster sitter utanför Glöds bakficka

MatlaGning med vildmarkskock

Att laga mat tillsammans är lika med gemenskap, gör man det utomhus så blir det dessutom en naturupplevelse. Tillsammans med vildmarkskocken får ni lära er att laga gourmet-mat över eld och stormkök.  En unik och minnesvärd upplevelse! Välj om ni vill vara i Sjölägret, där ni kan komplettera med bastu, eller i Skogslägret med närmare till kommunikationer

  • För 10-50 personer
  • Meny utifrån säsong och tillgång av viltplockat 
  • Hållbarhetstänk, närodlat och ekologiskt 

 

kontakta oss! 

MAILA OSS

OFFERTFÖRFRÅGAN

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på Äventyrsbanan Stockholm AB, orgnr. 556750-2876 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata